Etiket: sabun yapımı

Bunsuz olmaz: Sabun Yapımı Favorilerim

Bunsuz olmaz: Sabun Yapımı Favorilerim

Sabun Yapımı kolaydır. Video çekmek o kadar zor değil ama kesmeği beni delirtiyor… 🙁 Size tamamen boşta bırakmak istemediğim için biraz metin ağrı yazıları hazırlanıyorum. Farklı temalar olacak: sabun hakkında, cilt bakımı ve saç bakımı hakkında. Her zaman gibi özel bir isteğiniz varsa, yorum olarak bırakın. Video […]

Sabun ve Sabunlaşma nedir?

Sabun ve Sabunlaşma nedir?

Sabun, deterjan ve sabunlaşma kelimleri bugün biraz daha kimyasal olarak anlatmak istiyorum. Genel olarak sabun bir yağın ve kostiğin birleşimidir, ama tam nedir aşağıda anlatmaya çalıştım. Başarlı mı oldu? Siz söyleyin 😉 Sabun nedir? Sabun bir deterjan türüdür, doğal sabun da böyle. Kimyasal olarak gerçek sabun bir […]

Kostik indirimi – Superfat  – Lye Discount nedir ve neden yapıyoruz?

Kostik indirimi – Superfat – Lye Discount nedir ve neden yapıyoruz?

Doğal Sabun tariflerde çoğu kostik indirim, lye discount yada superfat oranı yazıyor. Yeni öğrenenleri için bu kelime çoğu zamanı kafa karıştırıcı bir terimdir.

İlk olarak burada belirtmek istiyorum tariflerimde ve burada ki yazıda superfat, lye discount kelime ve kostik indirimi aynı anlamda gelirler. İnglizce bilenleri şimdi aynı değil şikayet edecekler ama bekleyin anlatacağım.

Kostik İndirim / Lye Discount ne demek?

Kostik indirim lye discount’ın birebir terçümesidir.

Kostik indirimin anlamı basittir, seçtiğiniz yağların ihtiyaç olan kostik miktarı belli bir yüzdesi göre azaltıyorsunuz.

Superfat ne demek?

Superfat’ın anlamı, sabunlaşmaya başladığın sabunu – pudding kıvamı zamanı mesela – belli bir yüzdesi istediğin yağı ilave ediyorsunuz, bu ilave yağın kostik ihtiyaçı başlangıçta ki tarife ilave edmediniz.

Superfat ve Kostik İndirim arasında bir fark var mı?

Fark var mı? İyi bir sorudur. Kime soruyorsanız farklı bir cevap alabilirsiniz.

Ufak bir fark var ama kimyasal dünya gerçekten böyle çalışıyor bilmiyoruz.

Diyelim bir %5 kostik indirimli tarif yapıyoruz, içinde zeytinyağı, hindistan cevizi yağı ve shea yağı var. Yağları karıştırdık ve kostik ilave ettik, sabunlarımızda şimdi yağların %5 için sabunlaşma için kostik yetmiyor, kullandığımız yağların %5 yağ olarak sabunda kalıyor. O zeytinyağı olabilir, hindistan cevizi yağı, shea yağı yada onların karışımıdır.

Şimdi böyle bir düşünce var, mesela kullandığımız yağların shea yağı hesapladığım kostik miktardan %5 daha katsam ve bu yağ sabunlaşmadan sonra ilave ediyorsam, ilave ettiğim shea yağı için serbest bir kostik kalmıyor ve shea yağım yağ olarak sabunda kalıyor. Böylece gerçekten bir yönlendirme yapmak mümkün mü hiç bir kimse tam bilmiyor ama istiyorsanız deneyin.

Neden Sabun Atölye  Superfat Yöntemi kullanmıyor?

Bunun iki sebebi var. İlk olarak sabun yaparken ve kullanırken fark görmedim.

İkinci sabun yaparken zaten baya meşgul oluyoruz, şunu kat, böyle karıştır, v.s. bir adım daha ilave etmek benim için hata yapmak için bir firsat daha veriyor. Güvenli kullanbilmek bir sabun için kostik indirimi şart, onu katmaya unutuyorsak bütün çabaz boşa gitti 🙁

Neden Kostik İndirim yapıyor muyuz?

İlk olarak kostik indirim güvenlik sebeb ile yapıyoruz. Tartarken ufak hatalar, terazinin hassasiyeti, v.s. karşılamak için genelde %3 oranında kostik indirimi kullanılır.

İkinci sabun daha besleyici / nemlendirici olsun diye daha yüksek kostik indirimleri kullanıyoruz.

Ne kadar Kostik İndirim kullanmalıyım?

Burada en sık gören yüzdesi %3-8 arasındadir, terçihim mesela hep %5.

Tabiki daha yüksek rakamları da var, mesela Duschbutter Sabunum‘da %35dir.

Ev temizlik amaçlı sabun hariç – %3 altında güvenlik sebep ile pek göremiçeksiniz.

Çok yüksek Kostik İndirimin bir kötü tarafta var mı?

Kötü demek biraz abartılı ama tabi ki yüksek serbest yağ oranı sabunu etkileniyor.

  1. Sabun daha yumuşak oluyor.
  2. Sabunun köpüğü zayif oluyor.
  3. Raf ömürü kullandığınız yağlardan çok daha fazla etkileniyor, yani sabununz daha çabuk bozulabilir / kötü kokulabilir.

Kostik indirimi nasıl hesaplanıyor soruyorsan bu yazıya bakın.

Umuyorum bu konu ilgili soruları cevaplayabilirdim. Anlayan yorum bırakırsa sevinirim. Anlamayan kaldısa lütfen sorularınız yorum olarak bırakın beraber çözmeye çalışalım 🙂

Paylaşmaya unutmayın 😉

[Paylaşmaya unutmayın]
SaveSaveSaveSave

SaveSave

SaveSave

Sabunlaşma Faktörleri & Hesaplaması

Sabunlaşma Faktörleri & Hesaplaması

Kendin Sabun tarifi nasıl yaratabilirim soranlar için bir başlangıç yolu göstermek istedim. Göstercek olan hesaplamada sadece sabunlaşma değerleri dikkatine alarak işlemi gösteriyorum. Yağların sabunda ki katkıları (köpük miktarı, köpük tarzı, sertliği, nemlendirici özelliği, vs.) bir blog postu için şuanda çok fazladır. Adım adım başlayalım…   […]